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Apr262018

麺匠竹虎六本木店のゆず魚介豚骨ラーメン

Posted by Yuta Akama at PM 11:41

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以前も食べた「魚介豚骨ラーメン」にゆずが加えられており、濃厚だけどサッパリが特徴のラーメンです。

魚介の本来持つ甘みや風味を損なわないよう仕上げられており、最後に柑橘の爽やかさを加えられています。

麺匠竹虎六本木店のゆず魚介豚骨ラーメン

Mar302018

もうやんカレーしんばしの牛すじカレー

Posted by Yuta Akama at PM 11:38

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グルテンフリーのカレーは汗が出るほど辛いですが、とても味わい深く、牛すじの油多めで、美味しかったです。

薬味も種類が多く、合わせ方によっていくらでも味を変えることができるので、多目に食べても全く飽きません。

もうやんカレーしんばしの牛すじカレー

Mar282018

韓国料理サランバンのプルコギ

Posted by Yuta Akama at PM 11:59

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醤油ベースで甘口の下味をつけた牛肉や野菜、春雨と共に煮た料理で、いわゆる「朝鮮半島風すき焼き」です。

これがご飯に良く合う味付けで、思わずご飯も注文してしまいました。お昼時にも是非、食べたいお味でした。

韓国料理サランバンのプルコギ

Mar282018

韓国料理サランバンのスンドゥブチゲ

Posted by Yuta Akama at PM 11:59

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牛肉と野菜、そして豆腐がたっぷり入っており、ヘルシー感もあるし食べ応えもあるしで美味しかったです。 

スープに具の旨みがたっぷりと染みこんで優しい味わいになっていました。これはとても気に入りました。

韓国料理サランバンのスンドゥブチゲ

Mar282018

韓国料理サランバンのチョレギサラダ

Posted by Yuta Akama at PM 11:59

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ドレッシングが肝ですね。ごま油とニンニクと醤油がよく効いていて、めっちゃ香ばしい。

どの野菜もシャキッとした歯触りが楽しめるので、最後まで飽きることなく食べられます。

韓国料理サランバンのチョレギサラダ

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