Nov232018
インドレストラン・ガンジーパレスのサモサ
Posted by Yuta Akama at PM 11:08
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インドのスパイスを効かせた挽肉と野菜を包んだ餃子のような料理らしいです。見た目は完全に揚げ餃子ですね。
ソーセージと春巻きの皮、カレー粉で味付けされており、食感は外側はサクッとしていて、中はホクホクでした。
Nov232018
インドレストラン・ガンジーパレスのオニオンパコラ
Posted by Yuta Akama at PM 11:08
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玉ねぎの天ぷらで、インド風のかき揚げなのですが、カリっではなくもちもちっとしてとても美味しい！
お好みでと出てきた赤いソース、サルサではないんですが甘辛く、オニオンパコラにとても良く合います。
Nov232018
蕎麦廚やなぎやのカレーライス
Posted by Yuta Akama at PM 11:08
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蕎麦の出汁の醤油味が隠し味以上に主張していて、普通のカレーライスには無い食感。そして熱々です。
肉や玉ねぎに煮込まれた熟れ感はないものの、正統派の「蕎麦屋のカレー」を食べることが出来ました。
Nov232018
蕎麦廚やなぎやのとろろそば
Posted by Yuta Akama at PM 11:06
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この辺りでは垢抜けた部類に入る洒落たお蕎麦屋さんですが、ありがちな『超小盛り』ではなく量もあります。
蕎麦がちょっとのびのびなのが残念でもっとコシがあったら弟子入りしたいレベル。トータルでは満足でした。
Nov222018
麺・粥けんけんのAセット
Posted by Yuta Akama at PM 09:41
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ラーメンと中華粥をリーズナブルに楽しめるのでセットに。ラーメンは、ほんわり優しい味で良い塩梅です。
お粥はラーメンに比べると優しい味わいで、ホタテの旨味が良く出ており、何杯でも食べることができます。
