百跳のサンマの蒲焼とろろ丼

外は香ばしく、中はふっくらと焼きあがっていますね。タレの粘度がすっきりしているのは好印象。

香ばしく焼き上がったサンマと甘辛いタレは、野趣溢れるとろろと相性抜群。異次元の美味さです。

百跳のサンマの蒲焼とろろ丼

百跳の黒ムツのもろ味噌焼き

黒ムツは高級魚なので、1000円以下で食べられるのは大変ありがたいですね。ご飯との相性は抜群です。

味噌漬けは焼いた時に水分が抜けがちですが、これは低温煮付けの時と同じようにしっとりとしています。

百跳の黒ムツのもろ味噌焼き

丼丸One笹舟四つ木店の大きないなり

青さと黒ゴマの入った、役2倍の大きさの「いなり」です。大島店と四ツ木店のみでの取り扱い商品とのこと。

甘くジューシーなあげに、黒ゴマの風味にやみつきに。汁物(ラーメン)と一緒に食べる際に重宝しています。

丼丸One笹舟四つ木店の大きないなり

イーストキャラバン(福豊)の背脂醤油

豚骨と煮干しをメインに作られたスープに白い背脂がこれでもかと降りかかった「背脂醤油」です。

スープ自体はあっさり系です。麺が細くてすぐにのびてしまうので、固めで注文するのが良いかと。

イーストキャラバン(福豊)の背脂醤油

イーストキャラバン(福豊)の野菜担々麺

坦々麺が品切れの時は野菜坦々麺、野菜坦々麺が品切れの時は坦々麺という具合に交互に注文したりしています。

以前の記事にも書いたと思いますが、このお店の坦々麺がとても好きなんです。毎日、通っては注文しています。

イーストキャラバン(福豊)の野菜担々麺

イーストキャラバン(キャラ丼)の焼き肉丼

味付けはどちらかというと牛丼に近いのかな?白ネギや三色パプリカが添えられています。七味はお好みで。

米にタレが絶妙にマッチしています。量は普通でしょうか。他のメニューには親子丼やカツ丼などもあります。

イーストキャラバン(キャラ丼)の焼き肉丼