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Oct182018

陳麻家初台店の坦々麺

Posted by Yuta Akama at PM 08:24

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山椒と胡麻のコクとピリッとした軽めの辛さでしたが、後味がさっぱりしており、油っこさはありませんでした。

ストレート細麺のため、スープと絡まりにくいのが残念でした。茹で時間を考慮して細麺なのかもしれません。

陳麻家初台店の坦々麺

Oct132018

星乃の海鮮丼

Posted by Yuta Akama at PM 02:10

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脂の乗った鰤と鮪、そして海老の漬け丼で適度な厚みのネタ脂も乗って美味。胡麻が良いアクセントです。

ボリュームたっぷりでお腹一杯になりました。汁物、漬物、デザートが付いて900円はお得かと思います。

星乃の海鮮丼

Oct132018

チロルのモーニングセット

Posted by Yuta Akama at PM 02:10

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四つ木駅から歩いてすぐです。お店は朝5時の早い時間帯から営業しているのでゆっくりと朝食が食べられます。

トースト、サラダ、コーヒーのセットで500円です。落ち着いた場所でゆっくり食べれるのはありがたいですね。

チロルのモーニングセット

Oct022018

文殊馬喰横山店のとろろそば

Posted by Yuta Akama at PM 11:49

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キレのある汁と細く長い蕎麦が旨い上品系路麺。蕎麦麺は少し柔めでエッジが立った細く滑らかです。

お汁は鰹が効き、路麺と言うと甘い系のお汁のお店も多いですが、こちらはキリッとしたシャープなお汁が特徴。

文殊馬喰横山店のとろろそば

Oct022018

テキサスオペラシティ店のハラミステーキ

Posted by Yuta Akama at PM 11:48

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日本の焼肉屋さんカットと違い横隔膜そのままのカット方向なので如何にも「膜食べてます」的食感。

プリップリッとした歯応えが楽しい。こういう部位が大量に入るのはステーキ屋さんならではでしょう。

テキサスオペラシティ店のハラミステーキ

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