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May052019

焼肉牛坊本店の豚カルビ(コチュジャン)

Posted by Yuta Akama at PM 08:36

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コチュジャン味だから辛いのでは?と思うかもしれませんが、辛味・甘味のバランスが絶妙です。

トロっとしたとろけるような脂と肉の旨味、辛味・甘味のバランスが絶妙で食欲を刺激します。

焼肉牛坊本店の豚カルビ(コチュジャン)

May052019

焼肉牛坊本店の牛坊ロース(塩)

Posted by Yuta Akama at PM 08:35

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ここのロースは絶品で、すき焼き肉のようなとろける柔らかさ。肉の旨味を余す事無く味わえます。

ロースの肉々しさと芯の持つ極上の脂が美味しい。わさび醤油やニンニク醤油で美味しく頂きます。

焼肉牛坊本店の牛坊ロース(塩)

May052019

中華麺屋まんまるの麻婆豆腐

Posted by Yuta Akama at PM 03:23

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新商品の麻婆豆腐を注文してみました。四川風で山椒が掛けられており、ピリッとした辛さが癖になります。

麻婆豆腐自体は甘い味付けでご飯が進みます。豆腐と長ネギ、そして挽肉がこれでもかってぐらいに入ってます。

中華麺屋まんまるの麻婆豆腐

May032019

六花亭帯広本店のマルセイアイスサンド

Posted by Yuta Akama at PM 11:57

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アイスクリームにホワイトチョコレートとレーズンを加えてビスケットで挟んだバターサンドのアイス版です。

2015年の夏にお披露目されたばかりの六花亭新作スイーツという事で、一度は食べておきたかった商品です。

六花亭帯広本店のマルセイアイスサンド

Apr302019

味処きくよ食堂本店の元祖函館巴丼

Posted by Yuta Akama at PM 05:48

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大粒の赤いイクラ、厚切りの白いホタテ、そしてオレンジ色のウニ。イクラは宝石のように黄金に光ってます。

ホタテは柔らかく、貝柱の繊維が軽くシコシコ。ウニは口の中に入れるとウニの濃厚な味と香りが広がります。

味処きくよ食堂本店の元祖函館巴丼

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