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Apr272019

セイコーマート東7条店のカツ丼

Posted by Yuta Akama at PM 11:01

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セイコーマートのホットシェフの中でも店に並ぶと即完売してしまう、なかなか手に入らない激レア商品です。

ふんわりとした出汁の香りと、大きめカツのインパクトが見事。肉も厚みがあり、卵の半熟具合も最高で激ウマ!

セイコーマート東7条店のカツ丼

Apr272019

平和園札内店の特上ジンギスカン

Posted by Yuta Akama at PM 11:01

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特上ジンギスカンは上品なお味で、赤身が多く脂身が少なめなので、羊独特のにおいも控えめで甘めの味付け。

平和園のジンギスカンはラムではなくマトンなのですが、道民はマトンを好む傾向があるような気がしますね。

平和園札内店の特上ジンギスカン

Apr272019

平和園札内店の北のカルビ簾

Posted by Yuta Akama at PM 11:00

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座布団のようなカルビ肉に簾のような切れ目が入ったお肉です。食べ応えありそうなフェイスです。

噛んでみると肉汁がジュワーと口の中に広がる広がる。簡単に噛み切れます。これも美味しいです。

平和園札内店の北のカルビ簾

Apr272019

平和園札内店の北のカルビさざ波

Posted by Yuta Akama at PM 11:00

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分厚いステーキ肉のような見た目のカルビ肉です。霜降り具合が堪りません。タレがお肉に良く染みています。

あまり焼きすぎると良くないので、多少炙る程度で焼き加減はレアが丁度良いです。口の中でお肉が溶けます。

平和園札内店の北のカルビさざ波

Apr272019

平和園札内店の黒毛和牛特選カルビ

Posted by Yuta Akama at PM 10:59

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焼肉といえばカルビ!その中でもジューシーな霜降りたっぷりの特選カルビです。この見た目、完全に芸術です。

食べただけで口の中に広がる脂の甘みは特選カルビならでは。口に入れた瞬間にお肉がとろける別格の旨さです。

平和園札内店の黒毛和牛特選カルビ

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