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Jun252019

百跳の黒ムツのもろ味噌焼き

Posted by Yuta Akama at PM 09:46

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黒ムツは高級魚なので、1000円以下で食べられるのは大変ありがたいですね。ご飯との相性は抜群です。

味噌漬けは焼いた時に水分が抜けがちですが、これは低温煮付けの時と同じようにしっとりとしています。

百跳の黒ムツのもろ味噌焼き

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