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May092019

六花亭帯広本店のマルセイバターサンド

Posted by Yuta Akama at PM 11:03

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地元に戻る際にお土産として必ず購入しているお馴染みのお菓子ですが、こうして記事にしたのは初めてです。

幾つ食べても飽きない味なんですよね。レーズンは苦手ですが、このバターサンドのレーズンは食べられます。

六花亭帯広本店のマルセイバターサンド

May052019

焼肉牛坊本店のミノ(味噌)

Posted by Yuta Akama at PM 08:36

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美味しくないミノは、ゴムみたいで噛み切れないですが、このお店のミノはサクっとしてます。

クセや匂いもなく、まるで極上の歯触りと味わい。味噌は甘めで、ライスが欲しくなる味です。

焼肉牛坊本店のミノ(味噌)

May052019

焼肉牛坊本店の玉子スープ

Posted by Yuta Akama at PM 08:36

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透き通った美しいスープは玉子とネギというシンプルな具。カルビを加えてカルビ玉子スープにも出来ます。

仄かに浮いた脂と胡椒がこのスープの奥深い味を演出しています。160円でこの味なら全然安いと思います。

焼肉牛坊本店の玉子スープ

May052019

焼肉牛坊本店の豚カルビ(コチュジャン)

Posted by Yuta Akama at PM 08:36

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コチュジャン味だから辛いのでは?と思うかもしれませんが、辛味・甘味のバランスが絶妙です。

トロっとしたとろけるような脂と肉の旨味、辛味・甘味のバランスが絶妙で食欲を刺激します。

焼肉牛坊本店の豚カルビ(コチュジャン)

May052019

焼肉牛坊本店の牛坊ロース(塩)

Posted by Yuta Akama at PM 08:35

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ここのロースは絶品で、すき焼き肉のようなとろける柔らかさ。肉の旨味を余す事無く味わえます。

ロースの肉々しさと芯の持つ極上の脂が美味しい。わさび醤油やニンニク醤油で美味しく頂きます。

焼肉牛坊本店の牛坊ロース(塩)

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