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Sep042019

イーストキャラバン(ロマーナ)のナスのボロネーゼ生パスタ

Posted by Yuta Akama at PM 09:17

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ソースというよりは肉そぼろに近い状態。肉々しさがしっかりと出ていますが、その一方でソフリットの甘みも。

トッピングのナスがいいですね。揚げることでジューシーになってます。トマトの味が強く甘めの味付けですね。

イーストキャラバン(ロマーナ)のナスのボロネーゼ生パスタ

Sep042019

イーストキャラバン(福豊)の九州ラーメン

Posted by Yuta Akama at PM 09:16

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具材はチャーシュー、ネギ、紅生姜、もやし、きくらげのシンプルな九州ラーメン。麺はストレートの細麺です。

スープには背脂が浮かんでおり、クリーミーです。レギュラーメニューである背脂らーめんのとんこつ版ですね。

イーストキャラバン(福豊)の九州ラーメン

Sep032019

コメダ珈琲店浅草橋駅前店のビーフシチュー

Posted by Yuta Akama at PM 09:43

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コメダ珈琲のビーフシチューは濃厚なビーフシチューの上にポテトサラダとたっぷりのチーズが乗ってます。

そしてバゲットが2切れ付いてきます。定番メニューだけあって地味に人気の高いメニューでもあるのです。

コメダ珈琲店浅草橋駅前店のビーフシチュー

Aug302019

松尾ジンギスカン新宿三丁目店のラムジンギスカン食べ飲み放題

Posted by Yuta Akama at PM 11:29

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ラム、マトン、ハツ、ソーセージの4点セット盛りと野菜、漬物、雪わさび、生卵、ライスが食べ放題です。

ラムは柔らかくて食べやすく、マトンはクセがあるイメージでしたが、ここのは臭みもなくて美味しいです。

松尾ジンギスカン新宿三丁目店のラムジンギスカン食べ飲み放題

Aug292019

イーストキャラバン(あずみの)のざるうどん

Posted by Yuta Akama at PM 09:08

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うどんはコシが強く喉越しも良くて申し分ないレベル。出汁にもう少し風味が欲しいところです。

出汁にネギ、ショウガを投入して味変します。暑い日に食べる冷たいうどんはとても美味しく感じます。

イーストキャラバン(あずみの)のざるうどん

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