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Oct142006

食べ合わせトライアル No.4

Posted by Yuta Akama at AM 04:34

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No.4 「トマトに砂糖

今回のお題は、「トマト + 砂糖 = イチゴ

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感想
分かる!これは分かります!トマトの酸っぱさと砂糖の甘みがイチゴの味をほんのり出しています。これに練乳かければよりリアルになったかも・・・。普通においしいので試す価値大です。

味再現度:☆☆☆☆★(五つ星評価)

Oct142006

食べ合わせトライアル No.3

Posted by Yuta Akama at AM 04:25

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No.3 「きゅうりにハチミツ

今回のお題は、「きゅうり + ハチミツ = メロン

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感想
メロンというよりメロンの白い皮の部分の味がします。というかハチミツがあまり好きではありません(匂いとか・・・)。やっぱりきゅうりはきゅうり。ハチミツはハチミツが一番おいしいと思いました。

味再現度:☆☆★★★(五つ星評価)

Oct142006

食べ合わせトライアル No.2

Posted by Yuta Akama at AM 04:11

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No.2 「センベイにあんこ

今回のお題は、「センベイ + あんこ = かりんとう

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感想
材料が似ているせいか、味はかりんとうに非常に近いです。かりんとうの表面の黒い部分って確か黒糖だったっけか?あんこで十分にカバーできています。あんことセンベイの組み合わせは妙にハマる味わいです。あんこセンベイとかって売ってないですよね?
新製品でいけるんじゃないだろうかw

味再現度:☆☆☆★★(五つ星評価)

Oct132006

ツーリング to 山梨県

Posted by Yuta Akama at AM 11:58

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ツーリングです。メンバーは僕+会社の同僚5名。

目的地は秩父のはずだったのに結局県境を越えて山梨まで行ってしまいました。

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Oct122006

食べ合わせトライアル No.1

Posted by Yuta Akama at AM 11:10

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No.1 「プリンとしょうゆ

最初のお題は、代表的な組み合わせ「ぷりん + しょうゆ = ウニ

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感想
カラメルソースを除けば、確かにウニの味。どちらかというと瓶詰めのウニに近いです。この食べ合わせって最初に誰が考案したんでしょうね?奇抜なアイデアです。
みなさんが試される際は、カラメルソースを取り除くことをお勧めします。ちなみに食材として食したプリンは「ぷっちんプリン」です。

味再現度:☆☆☆☆★(五つ星評価)

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