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Sep062019

ミニストップ東日本橋3丁目店のソフトクリームバニラ

Posted by Yuta Akama at PM 09:39

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アイスクリームでは味わえないソフトクリームならではの滑らかさと口溶けの良さ。卵感があり、バニラが弱め。

コンビニでこのクオリティのソフトクリームが定番の商品として買えるなんて。ミニストップの企業努力に拍手。

ミニストップ東日本橋3丁目店のソフトクリームバニラ

Sep062019

めん屋そら東日本橋本店のしおチャーシュー

Posted by Yuta Akama at PM 09:39

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まずは麺。細麺でやや縮れています。スープがよく馴染んでおり、程よい小麦感とぷりぷり感です。

次にスープ。味がまろやかで、洗練された出汁の旨味が良く出ています。油感もそこそこあります。

めん屋そら東日本橋本店のしおチャーシュー

Sep052019

熟成和牛焼肉エイジング・ビーフTOKYO新宿三丁目店のカジュアルコース

Posted by Yuta Akama at PM 11:35

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ハラミ、ナカバラ、ソトモモ、いずれの部位もお肉の旨みがお口の中でふわっとろ~っと広がる熟成和牛です。

最後は冷麺で締め。質の良い熟成肉をこの価格で食べられるのはなかなか。平日ですが、混み合っていました。

熟成和牛焼肉エイジング・ビーフTOKYO新宿三丁目店のカジュアルコース

Sep042019

イーストキャラバン(ロマーナ)のナスのボロネーゼ生パスタ

Posted by Yuta Akama at PM 09:17

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ソースというよりは肉そぼろに近い状態。肉々しさがしっかりと出ていますが、その一方でソフリットの甘みも。

トッピングのナスがいいですね。揚げることでジューシーになってます。トマトの味が強く甘めの味付けですね。

イーストキャラバン(ロマーナ)のナスのボロネーゼ生パスタ

Sep042019

イーストキャラバン(福豊)の九州ラーメン

Posted by Yuta Akama at PM 09:16

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具材はチャーシュー、ネギ、紅生姜、もやし、きくらげのシンプルな九州ラーメン。麺はストレートの細麺です。

スープには背脂が浮かんでおり、クリーミーです。レギュラーメニューである背脂らーめんのとんこつ版ですね。

イーストキャラバン(福豊)の九州ラーメン

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