BLOODIA

煮込んだチャーシューではなく、ベーコンの様な見た目のプリップリのチャーシューです。青ネギと糸唐辛子が載っています。

単体でも満足度は高く、味噌ラーメンと一緒に楽しむことで食事全体の満足感がぐっとアップ。特に「がっつり肉とご飯で満足感を得たい」ときにはおすすめです。

深い丼鉢を使っているため実際にはしっかりしたボリュームがあります。具材は青ネギ、炒めモヤシ、木耳、カイワレ、チャーシュー、棒メンマで、スープは濃い目の味噌でニンニクが効いていました。

そして看板にもあるとおり、麺は北海道の「西山製麺」さんの縮れた黄色い麺。中太のやや細めで、コシがあって美味。

新宿生まれの京王線沿線族のソウルフードです。その特長は使われているスパイスの多さとのことで、28種類ものスパイスによる絶妙な辛味と玉ねぎの甘みがしっかりと感じられる旨味がポイント。

ロースかつは、外はサクサク、中はジューシー。卓上の福神漬けをたっぷり盛って、ソースをかけて食べるのが美味しい食べ方だと思います。

ファミレスの定番メニューであるオムライスに贅沢なビーフシチューが掛かった一品です。

じっくり煮込んだシチューとふわふわ卵のオムライスにケチャップライスが包まれており、柔らかいお肉の入ったビーフシチューととろとろのオムレツの相性は言うまでもなく最高です。

玉ねぎを飴色になるまでじっくりと炒め、素材の甘味とコクを凝縮させたオニオングラタンスープ。

チーズがとろ〜っと伸びてしっかり絡み、スープがバゲットから染み出してくるのが実に素晴らしい。

ジョナサンといえばこのサラダ。「J’sドレッシング」というオリジナルのドレッシングが使用されています。

レタス、トマト、紫キャベツ、にんじん、コーン、ブロッコリー、トマトの構成。低価格だけにボリュームは無いですが、バランスの良いサラダです。

ココスで1位、2位を争う人気メニュー。ハンバーグステーキの下にはスライスされた玉ねぎが敷かれています。また、付け合わせは、コーンとブロッコリーです。別添えの選べるソースは、ガーリックステーキソースを選択しました。

こだわりのビーフ100%使用、牛肉本来の旨味、粗挽き食感。胡椒がしっかり効いていて、ソース無しでもおいしく食べられます。

ココスで大人気の定番メニューです。ソースは「バーベキュー&マヨ」を選択しました。

ポテトはファミレスの定番メニューなので様々な種類がありますが、ココスのカリカリポテトは、独自のカリッカリッとした食感と塩味がちゃんときいてるポテトで美味です。

デニーズの大人気メニューで、とろ〜りとけたチーズの下には、ふっくらジューシーなハンバーグ。スパイシーなカレーと肉汁が一体感を生み、やみつきになる味わいです。

鉄板の周りには、カレーが少し焦げた部分もついているので濃厚なカレールーを食べているみたいで大変、美味でした。

デニーズのオニオングラタンスープは、淡路産玉ねぎをじっくり炒めることで、美味しさを最大限に引き出し、濃厚な旨味を持ったタマネギのスープの上にバゲットやクルトンをのせてチーズで焼き上げた逸品です。

瀬戸内海特有の温暖な気候と風土で育つ淡路島産のタマネギは、多くの料理人からも愛される食材のひとつで、デニーズでは料理のソースなどにもベースとしてこのオニオンスープを使っているそうです。