日: 2025年7月10日

新宿生まれの京王線沿線族のソウルフードです。その特長は使われているスパイスの多さとのことで、28種類ものスパイスによる絶妙な辛味と玉ねぎの甘みがしっかりと感じられる旨味がポイント。

ロースかつは、外はサクサク、中はジューシー。卓上の福神漬けをたっぷり盛って、ソースをかけて食べるのが美味しい食べ方だと思います。