「すき家」の「しじみ汁」は、しじみがたっぷり入っており、香りもしっかり。そして何より味が濃厚です。体に優しいスープ感ながら、満足感があります。
しじみ好きで健康志向なら、試してみる価値はあります。ただし、店舗によって味はバラつきがあるとのこと。
すき家一之江駅前店の旨だしとりそぼろ丼
「すき家」の「旨だしとりそぼろ丼」は、最初に別添えの卵を乗っけます。そぼろは濃すぎず薄すぎず、優しい甘味とすっきりした旨味がバランス良く仕上がっています。
鰹・サバ・煮干しをベースにした出汁がしっかり感じられ、とりそぼろに染み込んだ深い味わいがあります。
