すき家一之江駅前店の旨だしとりそぼろ丼

最初に別添えの卵を乗っけます。そぼろは濃すぎず薄すぎず、優しい甘味とすっきりした旨味がバランス良く仕上がっています。

鰹・サバ・煮干しをベースにした出汁がしっかり感じられ、とりそぼろに染み込んだ深い味わいがあります。