やわらかシロコッペ秋葉原店のベリーベリー

チーズクリームに3種類のベリーソースをトッピング。見た目にも華やかで、味わいも派手でガツンときます。

クリームチーズとの相性も良い感じで、ベリーの押し出しの強さをクリームチーズがうまく調和してくれます。

やわらかシロコッペ秋葉原店のベリーベリー

やぶの鴨南蛮

大ぶりの鴨肉やネギもしっかり入っています。蕎麦は勿論の事、汁を吸ったネギの味わいも堪りません。

鴨の脂が溶け出した汁は濃厚な味だけに、ざるを1枚追加して鴨せいろのように食べても楽しめそうです。

やぶの鴨南蛮

コーヒーショップホルンのロシアンティー

物珍しさで注文。お茶請け感覚で「ジャムを舐めながら紅茶を飲む」というスタイルがロシアでは一般的です。

ベリー系の酸味のあるジャムにラム酒が混ぜられており、一口含んで、熱々の紅茶で流し込むように頂きます。

コーヒーショップホルンのロシアンティー

コーヒーショップホルンのブラジル

柔らかくも存在感のあるコクとすっきりした後味。癖が少なくあっさりと飲むことができます。

苦味と酸味の絶妙なバランスと口に含んだ時の滑らかな質感、まろやかな甘さが感じられます。

コーヒーショップホルンのブラジル

謝甜記貮号店の蟹粥

中華粥専門店だけあって、蟹、フカヒレ、あわび、牛肉、鶏、レバーなど、20種類ぐらいのお粥が並んでいます。

お粥は優しい塩味にあっさりしているけど、蟹出汁もしっかりと出ているのが分かります。何杯でも食べれます。

謝甜記貮号店の蟹粥