Feb092019
王府井本店の蒸し小籠包
Posted by Yuta Akama at PM 11:06
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皮がモッチリとしていて美味しいです。箸を入れると肉汁がジュワーっと堪らないです。
蒸し小籠包は早めに食べてしまわないと直ぐに冷めてしまうので、早めに食しましょう。
Feb092019
王府井本店の正宗生煎包
Posted by Yuta Akama at PM 11:06
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焼き小籠包ブームの火付け役的存在で、横浜中華街に新たな食べ歩き商品を生んだ王府井さんの正宗生煎包です。
もちっ・かりっ・じゅわぁ～な食感を味わえます。一口噛むと肉汁コラーゲンスープが大量に溢れ出してきます。
Feb092019
江戸清関帝廟通り店のブタまん
Posted by Yuta Akama at PM 11:06
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熱々でずっしりと重みがあり、生地はふわふわ食感で、食べていくと中にはたっぷりの餡が入っています。
ジューシーで生地に染み込んだ肉汁と豚肉や筍など、色々な具材が入っていて、食感・味ともに美味です。
Feb092019
耀盛號の叉焼菠蘿包
Posted by Yuta Akama at PM 11:05
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ハリネズミまんで有名な耀盛號さんの店先で最近売っている叉燒菠蘿包（焼豚入りのパイナップルパン）です。
クッキー生地部分はサクサクでパン生地部分はふんわりして甘く、その中に甘じょっぱい焼豚が入ってます。
Feb092019
庄苑の北京ダック
Posted by Yuta Akama at PM 11:04
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このお店では手軽に北京ダックのテイクアウトができます。ケバブの北京ダック版のイメージです。
売店ではあるのですが、店内のスペースで食べている方々もいたので簡単な飲食は良いらしいです。
