カテゴリー: Gourmet

ほぼ見たままと思うかもしれませんが、鰹節の下のライスはなんらかの調味料（恐らくジンギスカンのタレ？）が満遍なくかかっており、味は若干濃い目です。

ラム肉に良く合うのですが、お肉とバランス良く食べるのが中々難しいです。

良夢の人気の肉類5品（生ラム、塩ダレ生ラム、熟成味付生ラム、特上ロースステーキ（わさびで食べる）、知床地鶏、野菜の盛り合わせがセットになったジンギスカンがたっぷり楽しめる非常にお得なコースです。

生ラムが他店に比べて臭みがなく、ジューシーでずっと食べ続けれる味付けになってます。備え付けの卓上調味料は、生にんにくと一味。野菜もいつもの倍は食べれるのでヘルシーです。

「カレーパングランプリ2021」バラエティ部門にて最高金賞を受賞、宮城県民なら誰もが知っていると言われている人気ベーカリーだそうです。

たっぷりの衣がついて、少し甘味を感じるカレーに中にはごろっと牡蠣が2つ入っていました。パンの大きさと比べると十分すぎる量と食べ応えで、大きな牡蠣が入っているカレーパンはテンションが上がります。食べ歩きにピッタリな逸品。

土産物屋と甘味処とテイクアウトの窓口が一体化している店舗。立地が良いのでとても賑わっています。ソフトクリームの種類が多いですね。

ずんだのソフトクリームは、見た目はイマイチ。もっと甘いものを想像してましたが、ソフトクリームにしては甘さはそれほど感じられず、豆っぽい味でつぶつぶ感がありました。それはそれで美味でしたが。

エビフライ、イカフライ、カキフライ、アジフライとアレもコレも食べたい願望を叶えてくれる逸品です。

オレンジが見えない程のてんこ盛りの千切りキャベツと外はサクサク、中はプリプリのフライ。とても美味でした。

鮮やかな色をしたサーモンの切り身と新鮮な帆立、イクラも写真通りの量でプチプチと新鮮。

セットの味噌汁は、たっぷりの新鮮なメカブと三つ葉。付け合わせは、冷奴、漬物、笹かまでした。

仙台といえば名物の「ずんだ餅」。食べる機会も早々無いだろうと思って、その場で食してみました。

見た目はとても鮮やかで綺麗な色をしていますが、食べると枝豆の風味をとても感じます。

いやー、これは流石にどうだろう（苦笑）。サイダーの炭酸と共にずんだ…枝豆の風味が鼻を抜けていきます。

全部飲み切るのはかなりキツかったですが、しっかり完飲しました。舌に合う合わないは誰にでもありますよね…。

石持（いしもち）は、シログチやシログチダイと呼ばれる魚の一種（主にホシザキグチ属）で、白身魚の一種です。

石持（いしもち）は、淡白でさっぱりとした味わいが特徴。海からの滋味を風味そのままに仕上げた味わい深い蒲鉾です。

吉次（きちじ）は、キンキやキンメダイとも呼ばれる魚で、特に高級魚として知られています。日本の沿岸で捕れるこの魚は、脂がのっており、旨味が強いのが特徴です。

吉次（きちじ）の豊かな旨味と脂ののった身質が蒲鉾に活かされ、通常の白身魚とは異なる風味豊かな蒲鉾が楽しめます。