シャリアピンステーキとはお肉を薄く延ばし、玉ねぎに漬け込むことで柔らかくしたお肉の事を指します。
「食戟のソーマ」に出てきたあの料理ですね。玉ねぎの甘みがお肉の味と融合しており、絶品のお味です。
中国料理萬里大手町店の麻婆豆腐
このお店の自慢の一品は、旨みと深いコク、ピリリと辛い四川料理の代名詞「麻婆豆腐」です。
ピリリと山椒が効いていて、心地良く病みつきになる辛さです。
Cowberryの鹿肉バーガー
鹿肉バーガーはトマトソースで臭みもないです。ただ、具がレタスのみでちょっと寂しいです。
肉々しい感じの鹿肉は悪くないのですが、下処理が足りないのか、若干、味に癖があります。
Cowberryの木の実の流氷フローズン
端的に言うとそこまで美味しくはありません。苦手な酸味は無いですが、味も薄味でした。
態々買うものでもないですね。もう少し何かを主張するものが無いとダメじゃ無いかな？
僕の夏休み2016 〜オシンコシンの滝〜
観光客が多めですが、そんなに込み合った感じもせずスムーズに見れました。滝の飛沫がとても気持ち良いです。
国道沿いに駐車場があり、アクセスも容易な場所なので、知床に行かれる方は立ち寄られることをお勧めします。
僕の夏休み2016 〜見晴らし橋〜
ここはウトロが見える最後のカーブとなり、ここを過ぎると車窓からウトロの町が見えなくなります。
海の色がなんとも言えず綺麗だったので写真にお収めました。青と黄色と黒が混じったような色をしてました。
僕の夏休み2016 〜知床世界遺産センター〜
自然情報や歴史情報が豊富で、知床の全部がとても解りやすく解説されていました。
先にここによって知床に入られると、知床がより楽しく感じられると思います。
僕の夏休み2016 〜ペレケ川河岸公園〜
川はコンクリートで護岸にし、所々にコンクリート製の小さなダムが沢山造られています。
河川敷を利用した公園の川ですが、河床はコンクリートで固められており、水質はかなり綺麗でした。
僕の夏休み2016 〜屈斜路湖〜
家族連れでメチャクチャ賑わってました。 近くにこんな楽しい場所がある子供達は幸せ者ですね。
親としてもお金が掛からないし、大助かりではないでしょうか。遠くから眺めるぐらいが丁度良いです。
僕の夏休み2016 〜阿寒湖畔エコミュージアムセンター〜
阿寒湖の自然について興味深い展示もたくさんあり、見ごたえはありました。入場料は無料です。
マリモの水槽展示の他にも、展示室の床一面にひろがる航空写真など、斬新な館内展示が特徴です。
