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Dec272019

ラーメン魁力屋五反田店の梅しそラーメン

Posted by Yuta Akama at PM 11:53

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醤油と同じ低加水のストレート細麺で、スープは鶏ガラ。動物系の清湯に塩味が比較的穏やかに効いています。

そこに紫蘇が混ざると一気に紫蘇味に。梅も砕いてスープに混ぜ溶いていくと少々しょっぱくなりすぎてしまう。

ラーメン魁力屋五反田店の梅しそラーメン

Dec272019

ラーメン魁力屋五反田店の特製醤油肉入りラーメン

Posted by Yuta Akama at PM 11:52

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たっぷりの肉とスープに浮かぶ背脂はしつこくなく、ベースのスープもさっぱりなので非常に美味しく頂けます。

麺自体は低加水のストレート細麺で主張しすぎないタイプなので、スープと背脂の旨味をたっぷりと楽しめます。

ラーメン魁力屋五反田店の特製醤油肉入りラーメン

Dec272019

安楽亭五反田駅前店の大満足安楽亭コース

Posted by Yuta Akama at PM 11:46

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大満足安楽亭コースは89品食べ放題のメニューとなり、カルビも3種類とグレードアップします。

このコースからデザートも食べ放題になります。尚、牛タンはタン塩ではなく味噌味の切り落としになります。

安楽亭五反田駅前店の大満足安楽亭コース

Dec252019

神屋流博多道場浅草橋店の二色もつ鍋(特製味噌 & 秘伝醤油)

Posted by Yuta Akama at PM 11:06

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こってりの特製味噌とあっさりの秘伝醤油で挑んでみました。特製味噌の方はニンニクがかなり効いてます。

新鮮で臭みのないぷるぷるのもつは幾らでも食べる事が出来ます。〆は味噌は麺、醤油は雑炊で頂きました。

神屋流博多道場浅草橋店の二色もつ鍋(特製味噌 & 秘伝醤油)

Dec252019

百跳の北海丼

Posted by Yuta Akama at PM 11:06

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百跳では珍しい海鮮丼です。解したカニの身やイクラ、シャケ、帆立、ボタン海老、卵焼きなどが主な具材です。

思っていたよりボリュームがあり、お腹が満たされました。全体的に身が乾き気味だったのが少し残念でした。

百跳の北海丼

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