投稿日: 2018年3月28日韓国料理サランバンのプルコギ 醤油ベースで甘口の下味をつけた牛肉や野菜、春雨と共に煮た料理で、いわゆる「朝鮮半島風すき焼き」です。 これがご飯に良く合う味付けで、思わずご飯も注文してしまいました。お昼時にも是非、食べたいお味でした。
投稿日: 2018年3月28日韓国料理サランバンのスンドゥブチゲ 牛肉と野菜、そして豆腐がたっぷり入っており、ヘルシー感もあるし食べ応えもあるしで美味しかったです。 スープに具の旨みがたっぷりと染みこんで優しい味わいになっていました。これはとても気に入りました。
投稿日: 2018年3月28日韓国料理サランバンのチョレギサラダ ドレッシングが肝ですね。ごま油とニンニクと醤油がよく効いていて、めっちゃ香ばしい。 どの野菜もシャキッとした歯触りが楽しめるので、最後まで飽きることなく食べられます。
投稿日: 2018年3月28日韓国料理サランバンのキムチチヂミ 生地の表面を少し多めの油で焼いているので、表面はカリッ!中はモチっとした食感です。 タレはゴマ油(?)をベースにしており、驚くことに付けて食べると全く違う味に変化します。