BLOODIA

まぐろを塩だれとゴマ油であえたユッケスタイルの丼で、漬物も添えられています。味噌汁はお替りし放題です。

韓国料理のレバ刺しのタレとほぼ同一で、これがまぐろに極めて良く合っていました。

以前食べたカルビクッパに比べるとこの海戦ベースのスンドゥブは、出汁が薄い気がします。

スンドゥブは石鍋に入ったスープがグツグツと煮えたぎった状態で出てくるので、火傷にご注意。

思ったよりボリュームがあります。ガッツリ食べたい時はかつやがコストパフォーマンス高めでオススメです。

風味も良く、卵と溶け合う出汁が超絶美味です。カツ肉は特に特徴もなく、他店との差異はありませんでした。

白担々麺は、麺は中細麺で、スープはオイリー感はありますが、野菜ベースなので体に沁みる味です。

スープは野菜ベースですが、スープにコクと旨みがあるのは挽き肉が入っているおかげなんですね。

いつの間にかランチメニューにチキン南蛮が。前々からあったっけ？久々に訪れたので忘れちゃいました。

見た目は、オーソドックスなチキン南蛮ですが、タルタルソースに小口ネギと一味が掛けられています。

牛ロースステーキ丼は900円とややお得感。食欲を唆るナイスな見た目の丼が着丼。味噌汁付きです。

IZAKAYAたいとのB級グルメ感が好きです。ステーキソースが全体に満遍なく掛かっています。