ゆで太郎もつ次郎環七西瑞江店の海老かしわ天そば

「ゆで太郎もつ次郎」の「海老かしわ天そば」は、海老だけだと少し物足りない、肉も食べたいという層にマッチしています。

海老は、ゆで太郎らしい、細身ながらも衣がサクサクで、尻尾まで食べやすいタイプです。かしわ天は、鶏むね肉やもも肉が使われており、下味がしっかりついていて食べ応えがあります。そばつゆに浸すと衣が旨味を吸ってさらに美味しくなります。