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久々にマーブルに来店。今回、初めてのメニューを注文してみました。その名も「チリカラスープ」。

主な具材は、玉ねぎとニンジン、ピーマンでしょうか。見た目は名前程、辛そうには見えません。

実際にスープを一口飲んでみると…ヤバいです。辛過ぎます。汗が止まりません。

優しい味の味噌汁に野菜がたっぷり、そこへ耳たぶみたいなモチモチ食感のだんごが入っています。

だんごに野菜や味噌の優しい味がほんのり染みていてほっこり甘いです。

これが食べたくてウェンディーズに行く！という人も少なくはないのでしょうか？長年ウェンディーズで愛される定番人気商品です。

程良くスパイシーで、ゴロゴロ入っている肉に味わいがある。野菜もたっぷりで、豆の甘みもしっかり感じられます。

唐辛子を利かせたピリ辛風味で大人な味に仕上げられています。また、コンニャクと辛味の相性は抜群。

脂が多く、汁の表面を脂の膜が覆うため、カレーを食べ終わってから汁を啜っても熱々でした。

殻からひとつひとつ貝の身をとって食べながら汁をすすると、あさりの香りがとても強いです。

風味も濃厚で、貝だけでなく一緒に入った海藻のダシも出ています。

豚肉、里芋、玉ねぎ、人参、ゴボウ、蓮根、大根、豆腐。具材の種類が多く、個々のサイズも食感を楽しめる程度には大きめ。

ただ具材の味がスープにあまり溶け出しておらず、豚汁としてのアドバンテージが感じられなかったのは残念。

この辺り（富津）の地元で採れる海藻のかじめ茎若布のような歯応えと、メカブのようなネバネバした食感のかじめの味噌汁です。

このかじめが自分はかなり気に入りました。とても美味しかったです。

ロイホといえばこのオニオングラタンスープ。国産玉葱をじっくりと炒めてとことん甘みを引き出しています。

ロイヤルホスト特製のコンソメスープとチーズの相性が絶妙です。値段もお手頃です。何杯でも飲みたいです。

餃子は3、4個程度、ゴマと小口ネギのみ入ったシンプルな料理です。ゴマ油も少量入っていると思います。

醤油ラーメンのスープを流用していると思うのですが、ゴマの風味が良く効いており、さっぱりしています。