ラーメン魁力屋五反田店の梅しそラーメン

醤油と同じ低加水のストレート細麺で、スープは鶏ガラ。動物系の清湯に塩味が比較的穏やかに効いています。

そこに紫蘇が混ざると一気に紫蘇味に。梅も砕いてスープに混ぜ溶いていくと少々しょっぱくなりすぎてしまう。

ラーメン魁力屋五反田店の梅しそラーメン

百跳の北海丼

百跳では珍しい海鮮丼です。解したカニの身やイクラ、シャケ、帆立、ボタン海老、卵焼きなどが主な具材です。

思っていたよりボリュームがあり、お腹が満たされました。全体的に身が乾き気味だったのが少し残念でした。

百跳の北海丼

焼肉三千里立石店のコムタンスープ

コムタンスープ(牛骨を煮込んだスープ)ですが、お肉はかなり煮込まれているようでホロホロで美味です。

スープは他店に比べ濃度があり、コクもありました。ハチノスも入っており、コムタン同様にホロホロです。

焼肉三千里立石店のコムタンスープ

焼肉三千里立石店の石焼きビビンバ

前に食べた石焼き明太ビビンバも良かったですが、こちらのベーシックなビビンバ大変美味でございました。

卓上のコチュジャンでお好みの味付けしつつ、具と卵の黄身を混ぜると香ばしい匂いとお焦げが楽しめます。

焼肉三千里立石店の石焼きビビンバ

らぁめんわら屋浅草橋店の担々麺

スープは胡麻と酸味と辛味が調和した胡麻麺で、辛味はジワジワ感じます。ライスとの相性は抜群ですね。

麺は細麺のストレートタイプで全粒粉の低加水の細麺ストレート。青菜のシャキ感が良いアクセントです。

らぁめんわら屋浅草橋店の担々麺