サイズが大きくフレンチフライポテトに最適なじゃがいもが使用されているそうです。高温で揚げることで、表面はカリッと中はホクホクなポテトに仕上がっています。
細長くクリスピーな食感で後引く塩加減。細いのでじゃがいものホクホクした感じはあまりしないのですが、カリッとした食感はもろ好み。
ロッテリア南行徳店のエビバーガー
ロッテリアで人気No.2の「エビバーガー」です。エビのプリプリ食感とパン粉のサクサク食感が特長のエビパティに、特製タルタルソースを合わせた、1977年発売のロングセラー商品。
特性タルタルソースは、卵黄や玉ねぎのみじん切りが入ったタルタルベースとマヨネーズを手混ぜした、シンプルながら味わい深いです。
ロッテリア南行徳店の絶品チーズバーガー
ロッテリアで人気No.1の「絶品チーズバーガー」です。写真写りが悪くてあまり美味しそうに写ってはいませんが、味付けには塩・胡椒・オレガノを使用したこだわりのパティは、牛すじ肉を練りこまれているらしく商品名通り「絶品」の一言。
加えてチーズは、ゴーダとレッドチェダーの2種類のナチュラルチーズが使われており、バンズやパティにも全然負けていません。
