日: 2025年6月21日

11種以上の具材が入った夢の丼ぶり。夢庵といえばこの「夢庵うまか丼」。人気No.1のメニューです。

彩りよく盛り付けられた丼で、具材は海鮮とネバネバ系が中心。半熟卵の黄身を割って、納豆やオクラと共に全体を混ぜて頂きます。

元祖すかいらーくのおぼろ豆富です。丸くぼってりした形状です。滑らかで口溶けの良い自家製のおぼろ豆富が使用されているとの事。

かつおぶし、のり、大葉、ねぎ、生姜と薬味は具だくさん。醤油などは使わず、そのまま薬味だけで頂きました。