地鶏粋仙の冷や汁

これも宮崎で食べたかった料理の一つですが、他のお客さんのほとんどが注文していました。

最後の締めに頂いているようでしたが、宮崎県民は、お茶漬けやおにぎりで締めるのと同じ感覚なのでしょうね。

地鶏粋仙の冷や汁

地鶏粋仙の揚げ天

揚げ天は、魚のすり身を揚げたもので、アツアツ、ふわふわで美味しかったです。

パリッ!にかなり近い食感の表面と、練り物らしくネッチリと詰まった中身の食感がとても新鮮です。

地鶏粋仙の揚げ天

おぐら本店のおぐらのチキン南蛮

鳥の胸肉では少しかたいというイメージのチキン南蛮が柔らかく美味しいのが宮崎のおぐら本店です。

タルタルソースとチキン南蛮の相性が最高で、大変美味しゅうございました。

おぐら本店のおぐらのチキン南蛮

僕の黄金週間2016 ~宮崎空港〜

やって参りました、宮崎!空は快晴、地上の気温はまさかの26度。宮崎は暑く、街行く人はみんな春服着てました。

宮崎空港の周りは南国の木を思わせる植物がたくさん。空気が美味しい。周りの人達が見知らぬ旅人の僕に挨拶を。