「のり弁」の元祖と言えば「ほっかほっか亭」。まだ、旧ほっかほっか亭(ほっかほっか亭総本部)が運営していた2002-2004年頃のお昼の定番はこれでした。
付属のソースは、ウスターソースかと思いきや見慣れないマヨしょうゆ。2020年11月にリニューアルされたそうです。
極薄スライスの「花かつお」をご飯の上に乗っています。昔は、かつおフレークだった気がしますが、花かつおの方が好きかも。
適当な事を適当な塩梅で適当に綴っているブログです
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