「家系ラーメン王道乃印」の「王道ラーメン」は、看板メニューのひとつ、トッピングが豪華に盛られています。大判の燻製チャーシューは、丼を覆うように贅沢に載せられたチャーシューは、燻製の香ばしさがしっかり残る王道家グループならではの仕上がりです。
放射状に配置された海苔（5〜8枚）と、しっかり味が染み込んだツヤツヤの味玉。海苔はスープを吸わせてご飯を巻いて食べるのに最適です。鮮やかなほうれん草: 濃厚なスープの合間に爽やかな口直しとなるほうれん草が中央に盛り付けられています。
スープは、大量の豚骨と鶏ガラから出汁を抽出しており、直系らしさを感じさせるキリッとした醤油ダレ（カエシ）のパンチが効いています。濃厚でありながら重すぎず、旨味と塩気のバランスが絶妙で、ついつい飲み進めてしまう中毒性があります。
短めでモチモチとした食感の中太ストレート麺は、濃厚なスープをしっかり持ち上げてくれます。燻製チャーシューの旨味
しっとりとした肉質と、噛むほどに広がるスモーキーな香りがスープに溶け出し、全体の味わいをさらに底上げしています。
