日: 2019年9月12日

水菜のしゃっきり感としなちくがスープに良く合います。チャーシューはロース肉が5枚程で肉感を楽しめます。

上等な昭和中華といった感じでしょうか。スープにはちゃんと油感があり、バランスと完成度の高さが伺えます。

ハンバーグは良く捏ねられたふっくらタイプ。肉肉しいハンバーグではないですが、ふわっとしていて好きです。

おろしもたっぷりで、さっぱり食べられました。卓上にソースが3種類、オリジナル、スパイス、塩と選べます。