SCRATCH COFFEEの特製タコライス

主な具材は挽肉、玉ねぎ、チリパウダー、トマト、レタス、トルティーヤチップス、チーズの模様。

カボスを絞って頂きます。挽肉の味もしっかりして、チーズもコクがあります。サルサソースはピリ辛ですが、そこまで辛くはありませんでした。

SCRATCH COFFEEのコールドブリュー

一般的なアイスコーヒーは、通常、お湯で抽出したコーヒーを氷で急冷して作りますが、コールドブリューコーヒーは、COLD BREW=低温抽出という名のとおり、低温(=水)で抽出するのが特徴です。

いわゆる「水出しアイスコーヒー」の事だと思います。