トタン屋のしじみラーメン

松江といえば宍道湖。その宍道湖で獲れた大和しじみ100%のしじみラーメンです。

しじみがザル網の上に乗ってます。これならスープや麺の上に散らばる心配はありません。

麺は中細ちぢれ麺。黒胡椒が効いた透明な塩スープは、濃厚なしじみエキスがたっぷりです。

蕎麦処八雲の三色割子

とろろ、揚げ玉、玉子の三皿を楽しめる三色割子の出雲そばです。

とろろは麺と優しい汁の味が楽しめます。玉子はマイルド。揚げ玉は若干油っぽくなりますが、ザクザクの食感がプラスされ食べ応えがあります。

観光地の蕎麦屋さんにしてはリーズナブルですし、朝からやっているのもポイント高。特別、美味しいというものではありませんでしたが、十分満足できました。

僕の秋休み2022 〜出雲大社〜

出雲大社です。遂にここに来てしまいました。初めて参拝します。

国譲り神話を伝える古社で縁結びや開運の神としても知られています。

例の大注連縄は本当にインパクトがあります。一見すると神楽殿が本殿だと思ってしまうぐらい立派です。

説明不要の大注連縄は、やはり生で見ないとその迫力はなかなか伝わらないですが、出雲に来たなと一番実感出来る場所ではないでしょうか。

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