れすとらん割烹いずみ屋のみそ天丼

「れすとらん割烹いずみ屋」の「みそ天丼」は、さらっとした甘めの味噌ダレが、天ぷら・ご飯とよく合います。みそ天丼には、ワカサギ・川えびなどの魚介、季節の野菜(ふきのとう・大葉・さつまいもなど)、蕎麦の素揚げなどが乗っており、この具材の多様さが「ご当地らしさ」を出しています。

因みにこのお店は 「諏訪みそ天丼」の提供店の中で元祖的な立ち位置として紹介されることがあり、観光ガイドや地元ランキングで上位に挙げられることもあります。

れすとらん割烹いずみ屋のみそ天丼

和食さと船堀店の大海老天丼

大海老天丼は、ご飯の上に大きな海老天が2尾、半熟卵、野菜4種、のり天がのった豪華な一品です。天ぷらは米粉入りの衣で揚げられていて、ふんわりサクサクの食感が特徴です。

サクッと揚がった大きな海老天を楽しみたい方、ボリューム重視で天丼をガッツリ食べたい方にはお薦めの逸品。

和食さと船堀店の大海老天丼

大黒家天麩羅本店の天丼定食

「大黒家天麩羅本店」は、浅草の伝法院通りにある創業1887年(明治20年)の老舗の天ぷら屋さんで、江戸前の黒い天丼の元祖と言えばこのお店の天丼を指すとか。

チェーン店の天ぷら屋さんなんかはサクサクとした軽快な天ぷらなのですが、浅草の天ぷらはもっさりとした重厚感があります。

大黒家天麩羅本店の天丼定食

百跳のかき揚げ丼

百跳のランチで不動の名物「かき揚げ丼」です。写真だと分かりにくいですが、かき揚げの高さがおかしいです。

味噌汁とお新香、お茶漬け用の出汁がセットです。出汁はかき揚げとご飯が半分になるまで食べてから掛けます。

百跳のかき揚げ丼

百跳の穴子天丼

値段の割に豪華な見栄えの穴子天丼。味噌汁とお新香はセットです。穴子が丼からはみ出るぐらいデカい。

穴子とサツマイモ、カボチャ、インゲンの天ぷらですね。揚げ立てではないので若干しなっとしています。

百跳の穴子天丼

天丼専門銀座いつきの上天丼

天丼は揚げたてで、海老、鶏ささみ、茄子、インゲン、椎茸、穴子、卵が入っており、多彩な味がを楽しめます。

特に卵はトロトロで天つゆのかかったご飯と絡むと堪りません。茶碗蒸しと味噌汁はセットで付いてきます。

天丼専門銀座いつきの上天丼

とり鉄大手町店のとり天丼

とり天丼、期待以上に旨いです。最後は出し汁でお茶漬け風にしてサラサラっと食べきりました。

出汁を全部かけて、そこにワサビも溶かしてみれば良かった!次の機会にその食べ方をしてみようと思います。

とり鉄大手町店のとり天丼