サイゼリヤ一之江駅前店の辛味チキン

「サイゼリヤ」の「辛味チキン」は、手羽中のジューシーさと旨味あふれるスパーシーな味わいが抜群で、おつまみにもサイドディッシュにも外さない圧倒的なコスパを誇る傑作です。

「辛味」という名前や赤みがかった見た目から辛そうに思えますが、激辛感はありません。パプリカやチリを効かせたマイルドで香ばしい風味で、辛いものが苦手な方や子どもでも食べやすい味わいです。手羽中(骨付き肉)を使用しており、皮目はじっくり焼き上げられてパリッと香ばしく、一口噛むと肉汁があふれます。タレの旨味とスパイスの塩気が絶妙で、ワインやビールなどの酒の肴として最高の相性です。

サイゼリヤ一之江駅前店の辛味チキン

百跳の鶏肉のトマト煮

しっかり煮込まれた旨味たっぷりなチキンのトマト煮で、ごろっと大きめの鶏肉は食べ応え抜群です。

トマトの酸味とにんにくの香りが相性抜群です。じっくり煮られているので、トマトの酸味は若干控えめです。

百跳の鶏肉のトマト煮

鶏笑四つ木店の砂ずり

低脂質で高タンパクな砂肝は、普通のモモ肉を使った唐揚げよりもヘルシー。衣がカリカリとしています。

スイートチリソースや辛子マヨネーズをつけて食べると、ひと味違った美味しさになります。

鶏笑四つ木店の砂ずり

庄苑の北京ダック

このお店では手軽に北京ダックのテイクアウトができます。ケバブの北京ダック版のイメージです。

売店ではあるのですが、店内のスペースで食べている方々もいたので簡単な飲食は良いらしいです。

庄苑の北京ダック

骨付鳥一鶴横浜西口店のおやどり

おやどりは、しっかりとした歯応えがあり、噛むば噛むほど濃厚な旨みが広がります。凄く通好みの味わいです。

味が濃いというか濃厚で歯応えがとても強くて美味しいです。皮はパリパリで中はジューシー。ご馳走様でした。

骨付鳥一鶴横浜西口店のおやどり

骨付鳥一鶴横浜西口店のひなどり

ひなどりは、アッサリで柔らかジューシーなので食べやすく、子供・女性からお年寄りまで幅広く楽しめます。

肉汁におにぎりを浸して最後の一滴まで食べるのが通の楽しみ方なんですよね。肉汁をどう使うかが重要です。

骨付鳥一鶴横浜西口店のひなどり