「台湾美食龍」の「黒担々麺」は、運ばれてきた瞬間に、黒胡麻の香ばしい香りがガツンと漂います。スープは名前の通り真っ黒で、濃厚な見た目が食欲をそそります。
黒胡麻のペーストがたっぷり使われており、非常にクリーミーで深みのある味わいです。麺はスープがよく絡む中細のちぢれ麺で、トッピングには肉味噌、青菜（チンゲン菜）、もやし、そしてナッツや黒胡麻が散らされており、食感のアクセントも楽しめます。
台湾美食龍のミニ五目炒飯
「台湾美食龍」の「ミニ五目炒飯」は、「パラパラ系」というよりは、少ししっとり感もありつつ、具材の旨みが引き出された仕上がりです。味が濃すぎず、ラーメンなどのスープと一緒に食べるとちょうど良い塩梅です。
味付けはやや優しめですが、ラーメンのスープと合わせると絶妙。コスパはかなり高いです。
