BLOODIA

カフェ・ベローチェでは、厳選されたアラビカ豆を100％使用したアイスコーヒーを提供しており、「クリアで香り高い」味わいが特徴です。

飲み口はすっきりとしていて、ミルク無しでも満足度の高い苦味と清涼感が魅力です。

北海道十勝産のじゃがいも「北海こがね」を使用。皮付き・ナチュラルカットで、外はサックリ、中はホクホクの食感が楽しめます。注文を受けてから店内で揚げるため常に揚げたてが提供されてます。

揚げ油にはオリーブオイルを配合し、カラッと軽やかに仕上げているため、油の重さが気になりにくいのが魅力です。

フレッシュネスバーガーで最も人気のあるメニューとして愛されており、人気の高い商品です。

シンプルな味付け（塩、コショウ、ケチャップ、マスタード）で、肉とチーズ、バンズ、野菜をバランスよく味わえます。

豚肉、大根、にんじん、ごぼう、れんこん、里芋、こんにゃく、椎茸、ネギ、さらにゆず皮・唐辛子などが入っており、大手チェーンの中では群を抜いて具材が豊富です。

シャキシャキ野菜と豚肉の旨みがしっかりしており、柚子の香りと唐辛子のピリ辛がアクセント。味わいに深みがあります。

とろたま親子丼は、「親子丼」は、なか卯の定番メニュー「親子丼」をさらに濃厚かつまろやかに楽しめる一品です。とろける卵の食感と、鶏肉の旨み、出汁のバランス、さらに後のせされる「追いたまご」で、よりとろ～り＆濃厚な卵感を楽しめる特別バージョンです。

親子丼自体の出汁は上品で、甘さと塩気が絶妙。鶏肉のうま味とふわとろ卵のバランスが秀逸。そこに温泉卵のまろやかさが加わり、味わいが一気にリッチになります。

フレッシュネスバーガーで、かつての人気メニューでもあった「オニオンフライ」の代替として新登場したこの「れんこんフライ」。

厚切り蓮根を素揚げし、塩コショウでシンプルに味付け。素材本来の甘みとシャキホクな食感を活かしたヘルシーなサイドメニューです。ほくほくで想像以上に美味でした。

ジューシーな鶏モモ肉（サイ部分）を使用し、肉厚で食べ応えがあります。8種類のスパイスを混ぜた衣をつけて揚げ、ザクっとクリスピーな食感が楽しめます。

瀬戸内産レモンピール・ペーストを使った 「塩レモンソース」が爽やかな酸味とほのかな苦味を演出し、スッキリとした後味が特徴。業界でも「チキンバーガー」No.1の人気と紹介されています。

使用豆は、エチオピア産・コロンビア産・ブラジル産。それぞれを焙煎し、後からブレンドする「アフターミックス製法」が採用されています。

癖が少なく雑味の無い味。苦味、コク、そしてフルーティーな後味が特徴です。

PRONTOのアイスコーヒーは、量やサイズ、価格に応じて味わいも楽しめる、コストパフォーマンスの良い定番カフェドリンクです。

シンプルにキリッとした苦味と清涼感と低カロリーですっきりした飲み心地。苦味主体で雑味が少ないため、ストレートなコーヒー感を求める方にぴったりのコーヒーです。

「和風カレー」は数種類のスパイスを効かせたカレーに、風味豊かな鰹の出汁を効かせたなか卯の新しいカレー。スパイシーなカレーとまろやかな鰹の風味が調和する優しい味わいです。

お蕎麦屋さんのよくある黄色いカレーとも異なる独特の味わいで、鰹節の香りと旨味、そしてスパイス感もあり、食べやすくクセを感じません。