「サイゼリヤ」の「若鶏のディアボラ風」は、こんがり焼き上げられた大きな若鶏のグリル肉の上に、鮮やかな緑色が映えるたっぷりの「野菜ソース(刻み玉ねぎとハーブ)」がこんもりと乗っています。
鉄板の奥には香ばしく炒められたコーンがたっぷり敷き詰められ、左側にはカリッと香ばしく揚がったポテトが2本添えられており、色合い・ボリュームともに満足感があります。
皮目はパリッと香ばしく焼き上げられ、中の肉はふっくらと柔らかくジューシーです。シャキシャキとした玉ねぎの食感とさっぱりとした甘み・旨みが、ジューシーなチキンと相性抜群です。ニンニクやハーブの風味がほどよく効いており、食欲をそそります。鉄板の底に敷かれた特製のしょうゆベース(ガルムソース)と野菜ソースが混ざり合うことで、より一層深みのある味わいを楽しめます。


