BLOODIA

特製の”ジャン”、大判海苔、もやし、ネギ、白髭ネギ、メンマ、チャーシュー、卵を惜しげもなくデフォルト。

2種の味噌をブレンドした特製味噌ダレは、香ばしさと辛さの中にもしっかりと旨みが感じられる一杯でした。

穴子はしっかり解凍されていて火がちゃんと通っています。この内容で980円ならまあまあお得でしょう。

酢飯は、丼の九分目まで盛り付けてありますが、丼が小さいので、ボリュームは思ったより軽めでした。

大盛りにしたわけではないのですが、チキンライスてんこ盛りです。サラダと何故か味噌汁が付きます。

ホワイトソースがメチャクチャ美味しいです。チキンライスとホワイトソースの相性、そして鶏肉が美味。

この小籠包の食べ方はちょっと難しく、微妙に下紙に貼り着いてしまった小籠包を剥がすのに苦戦しました。

一口で食べないと、肉汁が溢れてしまうのですが、食べたら食べたで熱い肉汁が口の一杯に。火傷必至です。

具は、玉子、レタス、挽肉、ねぎ。味付けは、オイスターソースをベースにした甘味を感じます。

上述の甘味とラー油系の辛味を足した炒飯はしっとりしながらも、パラパラでとても美味でした。

オーダーして直ぐに出てきます。が、お焦げは出来ず・・・。キムチとあさりの組み合わせは本当最強です。

コチュジャンソースはお好みでタップリ掛けれるので濃い目のお味が好きな人には良いかもしれません。

海外向けなのか、表の看板は英語表記、店内のお客さんは外人さんが多めです。照明は暗めで落ち着いた雰囲気。

六本木のお店にしてはコストパフォーマンスが良く、お任せコースが三種類程用意されており、とてもお得です。

ランチ10食限定で、売り切れ必至のローストビーフ丼を運良く注文することができました。

盛り付けのセンスが良いですね。お肉の尖塔の中身はキャベツの千切りです。おろしダレが良く合います。

如何にも辛そうな色合いをしていますが、思ったより辛くありません。セットのご飯は御代わりし放題です。

具は野菜、豆腐、卵、そしてあさりが10個程度入っており、良い出汁が出ています。ヘルシーで体が温まります。

久しぶりの和光です。今日は、いつもの「とんかつ」とは違った春限定の「花ごよみ」を注文しました。

揚げたてサクサクです。特に「あさりの入ったクリームコロッケ」は、とろけるように美味しかったです。