月: 2020年10月

豚肉、里芋、玉ねぎ、人参、ゴボウ、蓮根、大根、豆腐。具材の種類が多く、個々のサイズも食感を楽しめる程度には大きめ。

ただ具材の味がスープにあまり溶け出しておらず、豚汁としてのアドバンテージが感じられなかったのは残念。

脂っこさは皆無ながら、食感も旨味も力強いステーキに程良い塩気とニンニクのパンチの効いた風味が合わさった洋風ガーリックソースが馴染んでいます。

洋風ガーリックソースは、ご飯と絡めて食べても美味です。