ピザマリーナイチノエの王道マルゲリータ

「ピザマリーナイチノエ」の「王道マルゲリータ」は、熟成された生地を高温の窯で一気に焼き上げており、外はカリッ、中はもっちりとした食感。縁(コルニチョーネ)の香ばしさがたまりません。

ソースは、酸味を抑え、完熟トマトの甘みを活かしたフレッシュなトマトソースで、モッツァレラチーズは、ミルキーなコクが強く、熱々で提供される際の「伸び」の良さが食欲をそそります。バジルの爽やかな香りがアクセントになり、全体を上品にまとめています。

ピザマリーナイチノエの王道マルゲリータ

ピザマリーナイチノエの欧州風ポテト・ポムピン(8個)

「ピザマリーナイチノエ」の「欧州風ポテト・ポムピン(8個)」は、外側はサクッと軽やかで、中はクリーミーなマッシュポテトで、「ポムピン(Pommes Pins)」は、フランス語で「松かさのジャガイモ」を意味します。その名の通り、松ぼっくりのような可愛らしい形をした、ヨーロッパで親しまれているホットスナックです。

通常のフレンチフライよりもジャガイモの甘みとバターのようなコクが感じられ、上品な味わいです。

ピザマリーナイチノエの欧州風ポテト・ポムピン(8個)