百跳のチキン南蛮

イマイチかなー。卵たっぷりタルタルソースが好みなのですが、衣に染みている方が個人的には重要ですね。

味(ピクルス入ってるとか)とチキン南蛮に対する量など、マヨラーの自分好みの味かどうかで判断します。

百跳のチキン南蛮

鶏笑四つ木店の皮唐揚げ

鶏皮はそれだけでもちゃんと売られているぐらいなので、きちんと調理すればかなり美味しいのです。

塩とニンニクを絡めたスパイシーな鶏の皮唐揚げは、時間が経過してもカリカリサクサクで美味でした。

鶏笑四つ木店の皮唐揚げ