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あさり牛火鍋定食は、麻辣牛火鍋にあさりをプラスした特製鍋です。特製辛口ダレを使用し、食べるラー油と麻辣スパイスをかけて食べる仕様でした。

添えられた小皿の中には、オリジナル麻辣スパイスと担々ダレ。オリジナル麻辣スパイスを投入するとフワリと漂う香りから、一気に異国感が増します。

ご飯大盛り変更、あさり汁変更、冷奴追加と多少カスタマイズはしていますが、鮭朝食セットはコストパフォーマンス高めだと思います。

何気にすき家で朝食を食べるのは人生初です。たまごかけ専用の醤油があるのが良いですね。

磯の香りが漂うカキフライを5個も使っています。小ぶりな感じもするカキフライですが、身は詰まってます。

定番のタルタルソースの他に甘口ソースも用意されているので、好みで使い分けると良さげです。美味でした。

鶏もも肉の筋を丁寧に処理しているらしく、提供まで10分程度時間を要しますが、とても良い香りがします。

柔らかな鶏もも肉で、皮はとても香ばしいです。甘辛なタレに七味とマヨネーズが良いアクセントとなってます。

お馴染みの百跳さんにしては、味付けが微妙に感じられました。肉も切れ端レベルの部位を細く切ったような。

サラダはいつもと変わらず普通でした。メニューによって当たり外れもあるので、しっかり選ばないと。

エビフライ、カキフライ、イカフライ、アジフライと文字通り海の幸のフライ尽くしの定食です。

タルタルソースが良く合います。最近、お昼に胃に重い定食は避けて来てたのですが、偶には良いですよね。

『シュクメルリ』とは、”世界一にんにくをおいしく食べるための料理”とも称されています。

「にんにく」と「とろけるチーズ」のホワイトソースで鶏もも肉を煮込んだジョージア料理です。

今回の釜飯は浅利を選択。出てきた釜飯が一杯の浅利でビックリしました。浅利の出汁が良く染みています。

たぬきうどんのセットは女性に人気らしいです。うどんもこれでもかというぐらい表面が揚げ玉一杯でした。

釜飯は五目を選択してみました。面白いのは居酒屋ランチなのに釜飯を使っているところです。

鶏もも肉は塩ダレと黒胡椒でジックリ焼き上げられており、胡椒の匂いが食欲を刺激します。

身は箸で摘むとちょっと固そうではありましたが、口の中でほっくり。ホロホロ感があって柔らかいです。

魚臭さや骨は全くありませんでした。しっとりとした身で、ジューシーさが広がる感じです。食べやすいですね。