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以前食べたカルビクッパに比べるとこの海戦ベースのスンドゥブは、出汁が薄い気がします。

スンドゥブは石鍋に入ったスープがグツグツと煮えたぎった状態で出てくるので、火傷にご注意。

混ぜる度に胃袋を刺激する素敵な音が。石焼きの醍醐味です。具に大根やタコといった具が入っていました。

そしてチャンジャ入りは初めて。なかなか美味です。山の幸と海の幸が良い具合にミックスされています。

石鍋でグツグツでした。あまりの熱々さにビックリ。見た目でわかると思いますが、とろみがついてます。

味付けも中華料理っぽい感じで見た目よりあっさり。辛さはそこまで強くなく、美味でした。

醤油ベースで甘口の下味をつけた牛肉や野菜、春雨と共に煮た料理で、いわゆる「朝鮮半島風すき焼き」です。

これがご飯に良く合う味付けで、思わずご飯も注文してしまいました。お昼時にも是非、食べたいお味でした。

牛肉と野菜、そして豆腐がたっぷり入っており、ヘルシー感もあるし食べ応えもあるしで美味しかったです。　

スープに具の旨みがたっぷりと染みこんで優しい味わいになっていました。これはとても気に入りました。

生地の表面を少し多めの油で焼いているので、表面はカリッ！中はモチっとした食感です。

タレはゴマ油（？）をベースにしており、驚くことに付けて食べると全く違う味に変化します。

海鮮、三元豚、明太子の三種類のスンドゥブを1つに凝縮した文字通りオールスターのスンドゥブ。

食べてみるとしっかりと牛骨と海鮮の濃厚な味がします。明太子は塊ではなくスープに溶け込んでいます。

スンドゥブの種類が豊富で、キムチとサラダ、ライスも付いて1000円切るお値段はお財布に優しい。

肝心のお味については、海鮮の風味は感じますが、旨味と辛さの両方が足りないのか、薄い気がしました。

クッパは石鍋に入ったスープがグツグツと煮えたぎった状態で出てくるので、火傷にご注意。

柔らかく煮込まれた牛肉は、旨味がしっかり出ており、辛すぎないスープがご飯にマッチしてます。

言ってしまえば何処でも食べられる一般的な日本人好みのキムチ盛合せです。でも好きなんですよね。

韓国料理屋に行くと必ず注文してしまうぐらいのキムチ好きです。辛すぎず、甘いキムチが特に好みです。