BLOODIA

まずはスープを一口。動物系メインの出汁に白味噌を合わせたスープ。思ったよりこってりしていない。おとなしめに感じるので、卓上の七味唐辛子、刻みニンニクをトッピング。

もっと甘くてまろかやかな味噌だと思っていました。バターをトッピングすると丁度良かったかも。

具材は、牛ステーキ・マッシュルーム・ソテーオニオン・赤パプリカ・チェリートマト・ガーリック・レモン・パセリ。

じっくり煮込んだ牛肉とフレッシュマッシュルームを贅沢に使用した本格パエリアです。アイオリソース付き。

丼丸One笹舟四つ木店時代に殆ど毎日の様に食べていたバラとろろ丼です。

玉子、まぐろ、サーモン、とびっこ、きゅうりにとろろが主な具材です。同じメニューでもお店によって特徴があるのは面白いですね。

海鮮丼のお店ではありますが、お肉がベースの丼も販売しています。ローストビーフはふっくらと柔らかく旨味たっぷり。

良質なマグロは「牛肉」と形容されるくらいなので、ローストビーフと合わない訳がありません。

これはちょっと珍しいホッキ貝ヒモのナムルです。ニンニクとブラックペッパーが効いています。

香りや歯応えが素晴らしいアクセントとなっており、お酒のお供に大変良く合う味付けです。

陸奥湾帆立が5個、別皿でセットされます。揚げ立ての帆立天は衣がサックリ、身は柔らか。

そばのスープと美味く馴染んでます。帆立自体の食感もバッチリでしっかり完食させて頂きました。

「カレーハウスCoCo壱番屋」の「スパイスカレー THE チキベジ」は、CoCo壱番屋が定期的に期間限定で販売するスパイスカレーシリーズの中でも、「スパイスの本格感」と「野菜の満足感」が非常に高いレベルでまとまった一皿です。

クミン、コリアンダー、カルダモンなどのスパイスが効いており、一口目から鼻を抜ける芳醇な香りが楽しめます。小麦粉を抑えたサラサラ系のルーで、スパイスのキレと素材の旨味がダイレクトに伝わります。

ほろっとした鶏肉に加え、トマトの酸味やナスの甘みが溶け込んでおり、重すぎないのに深いコクがあります。

「カレーハウスCoCo壱番屋」の「チキンバジルシーザーサラダ」は、シーザーサラダの定番である「チーズの濃厚さ」に、バジルの香りが加わることで、カレーの合間にぴったりの味わいになっています。

蒸し鶏がトッピングされており、タンパク質もしっかり摂れます。バジルソースで和えられていることが多く、しっとりとした食感が特徴です。濃厚なシーザードレッシングのクリーミーさと、バジルの清涼感が合わさり、通常のシーザーサラダよりも後味が軽やかです。

ココイチのサラダはレタスがシャキシャキしており、クルトンのサクサク感も良いアクセントになります。

カニ身、とびっこ、イクラ、エビとしらすがメインの丼で、美しい彩です。

これでもかと一面のしらすが江ノ島っぽさを演出しているのかな（？）といった丼でした。

丼はまぐろ、トロ、とびっこ、炙りサーモン、玉子、しらす、白身魚の切り身で構成されています。

ご当地丼との事でどの辺に一之江的な要素があるかは分かりませんでしたが、食べ応えはありました。