BLOODIA

ラムタン、ランプ、生ラムの肩、塩だれもみもみ焼き、特上生ラムの5種類。お肉の下にはたっぷりのモヤシ。

ジンギスカン鍋には別皿のモヤシを円周上に置き、油で鍋肌を馴染ませたら焼き始めます。〆はマンゴープリン。

味は可もなく不可もなく。何故かわさびが付いてませんでした。蕎麦の香りはちょっと弱めです。

蕎麦は細切りで適度にコシもあり、つゆは比較的濃い目。薬味のネギは当然全てつゆに投入です。

3品の中から好きな組み合わせ2品選べます。今回は豚しゃぶの中華風炒めと油淋鶏のセットにしてみました。

セットのおかずのバリエーションは日替わりなので、毎日、異なる味を楽しめるので、飽きないと思います。

濃厚なトマトベースのクリームとチーズ、そしてプチトマトの酸味と甘み、ベーコンが美味しいです。

ソースにとろみが付いており、アクセントにベーコンの旨味とトマトの酸味甘みがプラスされています。

トマトぎっしりエビととろ～りチーズの赤いお粥です。何と魅力的な商品名。

今日はちょっと胃がお疲れ気味なのでお粥に。酸味が効いた優しいお味です。

シビれる山椒の刺激！ 辛さと香りでシビれる惣菜パンです。花椒（かしょう）の味わいがします。

風味が非常に強く、舌が確かにシビレる感覚があります。パンチのある味わいですが、激辛ではありません。

さっぱりヨーグルトで、つるっと食感のアロエを混ぜたヨーグルトクリームのデニッシュです。
真ん中のアロエはかなり小さかったので、もう少し食べ応えがあってもいいのかなと思いました。

具材は、穴子、帆立煮、アサリ煮、サーモン、ハマチ、卵焼き、シラス、生海老、そぼろで構成されてます。

見た目華やかですね。アサリ煮が特に美味しくて酢飯が進みます。そしてそぼろと酢飯の相性も良いですね。

ピリ辛に炒めた牛肉とたけのこ、そして玉ねぎを熱々ご飯にのせて長ネギを添えた一品です。

この味付けはご飯にとても良く合うと思います。お好みで七味を掛けて頂きます。

じゃこを混ぜた卵をフライパンに流し入れて炒り卵を作る要領で菜箸でかき混ぜていました。

とろとろの半熟状態の表面に刻んだ小口ネギをのせて完成。あっさりしていて食欲が無くても食べやすいです。