BLOODIA

「ピザマリーナイチノエ」の「マリーナワッフル」は、ベルギーワッフル（マネケン系）のようなガリッとした硬いタイプではなく、アメリカンワッフルに近い、軽くてふんわりした口当たりです。外側は薄くカリッとしていて、中は空気をたっぷり含んだソフトな食感。

四角いワッフルの上にアイスクリームとチョコソースがかかっています。まさに「カフェクオリティ」の見た目です。チョコソース、キャラメルソース、ベリー系など、その時の気分で選べる王道のラインナップが揃っています。

「ピザマリーナイチノエ」の「シカゴミートスペシャル」は、サラミ、ベーコン、イタリアンソーセージ、ハーブソーセージといった肉類がこれでもかと乗っています。とにかく肉の旨味がガツンと来ます。ハーブソーセージの香りがアクセントになっており、ただ脂っこいだけでなく、奥行きのある味わいです。

「ミックスチーズ」に加えて、トマトソースの酸味をマイルドにする濃厚なコクがあります。店内の石窯で焼かれたナポリ風生地は、縁がぷっくりと膨らんでいて、外はカリッ、中はモチモチの食感。デリバリーチェーンとは一線を画す本格派です。

「ピザマリーナイチノエ」の「オリジナルブレンドコーヒー（アイス）」は、コスタのオリジナルブレンドコーヒー（アイス）です。

ホットに比べて苦味の輪郭がはっきりしており、後味は非常にクリアです。氷を入れても味がぼやけない「芯の強さ」があります。

香りはやや控えめになりますが、その分、口に含んだ瞬間の冷涼感とブラックコーヒーらしいシャープさが際立ちます。ゴクゴクと喉を潤したい時や、ランチ後の口直し。雑味が少ないので、スイーツとの相性も抜群です。

「ピザマリーナイチノエ」の「オリジナルブレンドコーヒー（ホット）」は、コスタのオリジナルブレンドコーヒー（ホット）です。

ゆっくりと丁寧にローストされたコスタとオリジナルブレンド豆を贅沢に抽出した芳醇なエスプレッソです。一口飲むと、コーヒー豆の濃厚なコクが広がります。コンビニのコーヒーよりも「喫茶店のブレンド」に近い厚みがあります。
温められることで、ナッツやダークチョコレートのような香ばしい香りが鼻に抜けます。

仕事の合間のリフレッシュや、じっくりコーヒーを味わいたい時。少し冷めてきても酸味が立ちにくく、最後までマイルドに飲めます。

「台湾美食龍」の「黒担々麺」は、運ばれてきた瞬間に、黒胡麻の香ばしい香りがガツンと漂います。スープは名前の通り真っ黒で、濃厚な見た目が食欲をそそります。

黒胡麻のペーストがたっぷり使われており、非常にクリーミーで深みのある味わいです。麺はスープがよく絡む中細のちぢれ麺で、トッピングには肉味噌、青菜（チンゲン菜）、もやし、そしてナッツや黒胡麻が散らされており、食感のアクセントも楽しめます。

「台湾美食龍」の「ミニ五目炒飯」は、「パラパラ系」というよりは、少ししっとり感もありつつ、具材の旨みが引き出された仕上がりです。味が濃すぎず、ラーメンなどのスープと一緒に食べるとちょうど良い塩梅です。

味付けはやや優しめですが、ラーメンのスープと合わせると絶妙。コスパはかなり高いです。

「KEY’S CAFÉ」の「氷温熟成珈琲（ホット）」は、焙煎後の豆のトゲがなく、非常にスムーズな口当たりです。苦味や酸味が主張しすぎず、バランスの取れた「優等生」な味わいです。

「氷温熟成」とは、コーヒー豆を凍る直前の温度域（0°C以下）で一定期間保存して熟成させる製法のことで、熟成させることで、豆本来の甘みが引き出されています。ブラックで飲んだ時に、後味にほんのりとキャラメルのような芳醇な香りが残るのが特徴です。

「KEY’S CAFÉ」の「スフレパンケーキミックスベリー」は、品名にある通り「スフレ」なので、ナイフを入れた時のシュワっとした感触と、口に入れた時の空気感が特徴です。重たい粉モノというよりは、「飲めるパンケーキ」に近い軽さがあります。

ソースのバランスは、ミックスベリーソースの酸味が、パンケーキ自体の優しい甘さとホイップクリームのコクをキュッと引き締めてくれます。甘ったるくなるのをベリーの酸味が防いでくれるので、最後まで重たさを感じずに食べ切れるのがポイントです。

「つじ田」の「濃厚らーめん」は、つけ麺のスープをベースにしつつ、ラーメンとしての一体感を追求した構成になっています。豚骨、比内地鶏の鶏ガラ、魚介、昆布、野菜など十数種類の厳選素材を炊き上げた濃厚スープで、つけ麺よりも「さらり」としていますが、旨味の凝縮感は抜群で、最後の一滴まで飲めるバランスに調整されています。

トッピングは、王道の厚切りのチャーシュー、歯ごたえの良いメンマ、海苔、ネギが添えられています。

麺は、三河屋製麺の中太ストレートで、つけ麺の極太麺とは異なっていて、少し細めの専用麺が使用されており、スープとの絡みが非常に良く、モチモチとした食感が楽しめます。