かっぱ寿司市川東大和田店のみなみ鮪中とろ

「かっぱ寿司」の「みなみ鮪中とろ」は、かっぱ寿司で提供される中とろのひとつで、適度な脂のりと滑らかな食感が特徴です。この価格帯で中とろクラスのまぐろを楽しめる点は、回転寿司の中でコスパが高いと言えます。

同じく回転寿司のねぎとろや中とろと比べると、脂の旨味のインパクトが控えめで、ややライトな味わいですが、赤身の旨味と脂のまろやかさがバランス良く楽しめます。