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食べ始めから舌に強くアピールしてくる肉の旨み、ニンニクの辛味、キレ味のある醤油味が絶妙です。

味は濃い目ですが、生卵が上手い具合に中和してくれます。卓上の豆板醤を追加すると旨みが増します。

吉野家の新メニュー「豚スタミナ丼」を注文してみました。一見、牛丼と間違えてしまいそうな見た目です。

生卵と生ニンニクを掛けて、お肉やご飯に絡めます。味は所謂「スタ丼」の味で、食が進む良い味付けです。

通常の「すた丼」に比べるとお値段が若干高くなっています。「生卵」の代わりに「とろろ」が付いてきます。

これを掛けて食べると意外や意外！あっさりと食べれちゃうんです。とろろと塩ダレの相性たるや抜群です。

いわずと知れた青春の定番メニュー。たっぷりにんにくをきかせたお肉と、超大盛りのごはんが最大の魅力です。

「生卵」と「秘伝のニンニク醤油ダレ」の組み合わせが最高！コチュジャンを加えて味を変えることも出来ます。

メニューの写真より、色がかなり濃い目です。味はなかなか。味噌汁とお漬物が無料で付いてきます。

昭和食堂はやっぱり奇を狙うよりも無難にスタミナ丼のほうが良いかも。アレは完成されてるから。

昭和食堂は、豊富な調味料（特製ダレ、ブラックペッパー、レモン汁等）と味噌汁（お代わり自由）が特徴です。

今や秋葉原の名物B級グルメの一つです。しかし、最近はガッツリ系も年齢的にキツくなってきました。

辛さはありますが、香ばしく焼き上げたカルビ肉と「特製闇辛ハバネロダレ」が美味しい！

“闇金ウシジマくん”×”伝説のすた丼屋”のコラボレーションに恥じない丼でした。

いつのまにか、渋谷区はすた丼の激戦区に。個人的には伝説のすた丼屋の方が好みです。

味付けは微妙に他のお店と違うんですね。渋谷センター街店は少し濃いめのお味だと思います。