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叉焼、ほうれん草、海苔、ウズラの玉子が乗った醤油とんこつのラーメン。卓上には無料の漬物もあります。

生姜、豆板醤を加えて味を変化させたり、海苔をスープに浸してからライスに乗せて堪能するのも好きです。

ラーメンと中華粥をリーズナブルに楽しめるのでセットに。ラーメンは、ほんわり優しい味で良い塩梅です。

お粥はラーメンに比べると優しい味わいで、ホタテの旨味が良く出ており、何杯でも食べることができます。

レモンの輪切りは２切れだけなので写真映えは今ひとつ。スープは鶏ベースでトッピングは挽肉と長ネギです。

スープを一口飲めば、爽やかなレモンの香りと風味が口に広がり、レモンの皮の苦味もほのかに感じられます。

山椒と胡麻のコクとピリッとした軽めの辛さでしたが、後味がさっぱりしており、油っこさはありませんでした。

ストレート細麺のため、スープと絡まりにくいのが残念でした。茹で時間を考慮して細麺なのかもしれません。

濃厚な鶏白湯スープ、細麺、チャーシュー、つみれも全て好みのど真ん中です。

しっかりコクがあって濃厚なスープと細めな麺でスルスル食べすすめられます。

秋葉原で屈指の大人気店である「青島食堂秋葉原店」に長蛇の列を並んだ末、遂に入店する事に成功しました。

生姜が香る本場の長岡生姜醤油味のスープと煮汁で炊かれた柔らかい叉焼は、大衆に受ける美味しさがあります。

良い意味で特徴の無い醤油ラーメンは、さっぱりとしていてご飯ものと相性が良いです。

ラーメンをスープ代わりに丼ものを頬張るのも良いと思います。確実に太りますけどね。

白担々麺は、麺は中細麺で、スープはオイリー感はありますが、野菜ベースなので体に沁みる味です。

スープは野菜ベースですが、スープにコクと旨みがあるのは挽き肉が入っているおかげなんですね。

具は大きなホタテ1個とネギ、メンマ、お麩にナルトが入っています。スープは魚介のやや濁り系。

麺は、北海道では標準的に用いられている細ちぢれ麺で、加水低めの旭川の麺に近いと思います。

頂いた帆立ラーメンは昆布出汁と帆立出汁が効いたとても美味しい海鮮ラーメンで、麺は白い麺ですね。

最初高いかなと思いましたが、大きな帆立が2個にわかめやナルト、昆布も入っており、大変満足でした。